Goulash

• 1 Kg. de lomo limpio de res cortado en dados
• 1 cebolla roja finamente picada
• 2 dientes de ajo
• 1 taza de vino blanco
• 50 grs. páprika
• 2 lts de caldo de vegetales
• Aceite
• Tomillo, orégano seco (opcional)
• Harina

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