Camarones y langostinos al vino

• 400 gr. de camarones
• 400 gr. de langostinos
• ¼ de taza de perejil picado
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 cucharada de harina de trigo
• 2 tazas de vino tinto
• 2 dientes de ajo picado
• Aceite
• Sal y pimienta

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